ジャック（スイス人）が特性の素材で作った石窯を活用して今後も残したいです。皆さんの応援してくださいね。
石窯製造の秘話

♬【この石窯は　特別製

♬】,,,,私が石窯作り始めた時、どうしても必要な""建材""があった。ヨーロッパでは　ごく普通のD:I:Y:店に売ってるものだが、日本では大型建築物に使われる特殊建材で入手できない。

さんざん探したけど、希望が薄い!

""けど!!! 高温耐久性!!には絶対に必要!!""。

だめもとで、大阪のどデカい住友に電話してみた。

先方も【こうゆうものを作る為に使われるのは、¨聞いたことがないし、大型建築物用なので　トレーラーで運ぶ長さがあって　途中までは運べても個人で持って行くのは到底無理!。すごい高額出費にもなります!!】。。。。。。

。。。。。((( 日本で作るのは諦めるしかないだろうか？？？。。。))

落胆悲嘆で　電話口から立ち上がれなかった。

((......美味しいパンを、作りたいだけなのに、、、、))。

その時、突然　電話が鳴った!!!。

【

四国最大の新居浜イーオンを作った会社の社長さんに聞いたところ、イーオンを建造した際の　残った建材が倉庫にあるから、取りに来れたら分けてあげると言ってくれています

】

私たちは、大喜び

。

日本のこんな大企業が　こんな個人の　こんな問い合わせの為に　わざわざ　連絡繋いでくれるとは　思っていませんでした。

そして社長さんが気遣い

までしてくれて　私たちはトラックを借りて　しかも職人さんが待機してくれて、運べる長さまで切断して載せてくれました。

私の釜は　こうして出来上がった特別製です。

""有り難う

""の気持ちがこもった釜です。

そして今、この釜の後継者、探しています